Бренд «Цимлянское»

  • «Цимлянское»: традиции виноделия Дона

    Бренд «Цимлянское» — воплощение многовековых традиций донского виноделия. История марки восходит к знаменитым цимлянским винам, которые ценились ещё в царской России и подавались на торжественных приёмах.

    Что мы предлагаем:
    игристые вина (в т. ч. выдержанные);
    тихие вина (красные, белые, розовые).

    Особенности:
    Происхождение. Виноград выращивается на собственных виноградниках в Цимлянском районе Ростовской области — зоне с уникальным терруаром (каменистые почвы, континентальный климат).
    Сорта винограда. Используются как международные (Шардоне, Мерло), так и автохтонные донские сорта (Цимлянский чёрный, Плечистик, Сибирьковый), придающие винам самобытный характер.
    Технологии. Сочетание классических методов виноделия и современного оборудования. Игристые вина производятся преимущественно по резервуарному методу (метод Шарма), что обеспечивает их свежесть и фруктовый профиль.
    Стиль вин. Вина «Цимлянское» отличаются балансом, фруктовостью и типичными сортовыми характеристиками. Игристые — с яркой кислотностью и нотами цитрусовых/яблок; тихие красные — с оттенками тёмных ягод и специй.

    Почему стоит выбрать «Цимлянское»:
    аутентичный продукт с географическим указанием (происхождение подтверждено);
    соотношение цены и качества;
    узнаваемый стиль, отражающий особенности донского виноделия;
    широкий ассортимент для разных случаев — от праздничного застолья до дружеской встречи.

    Откройте для себя вкус настоящего донского вина с брендом «Цимлянское»!